最近的真的好懷念粉漿蛋餅這件事，Ｑ彈軟嫩的蛋餅皮在台北真的很難找！或是我起床的時間就是太晚了真的遇不到哈哈哈哈！偶爾就只能用河粉蛋餅來假裝自己在懷念這個口感這樣。防疫在家這件事情讓我重拾了下廚的樂趣，最近也看了不少粉漿蛋餅的製作影片，決定在端午連假的第一天就來挑戰他！先來送上我看的參考影片給大家，底下我也會用我自己的文字闡述一次自己實作的步驟喔！
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